RESEP CHOCOLATE PRALINES

Assalamu ‘alaikum wr.wb.

Siapa yang tak kenal coklat? Rasa dan aromanya begitu melekat. Tak mengherankan, banyak orang yang terpikat. Untuk persiapan hari raya Idul Fitri  “Chocolate Praline” adalah pilihan yang tepat. Bahannya mudah didapat, bisa dibuat dengan cepat.

Bahan :

250 gram Dark Chocolat

250 gram Strawberry Chocolate

200 Kacang tanah sangrai (atau bahan isian lainnya: selai, kismis, dll)

Cara membuat :

1.    Tim (cairkan) dark chocolate dan strawberry chocolate di dalam wadah yg berbeda

2.    Masukkan strawberry  chocolate yg sudah dicairkan kedalam cetakan (separuh isi cetakan)

3.    Isi dengan isi dengan kacang atau bahan isian lainnya.

4.    Penuhkan cetakan dengan memasukkan dark chocolate yang sudah dicairkan

5.    Masukkan kedalam lemari es

6.    Setelah mengeras, keluarkan dari cetakan dan siap utk disajikan

Semoga bermanfaat.

Gambar: Koleksi pribadi

Wassalamu ‘alakum wr.wb

Madiun, 7 Juli 2015

Nur Enha D*