Black Nastar

BLACK   NASTAR

Assalamu ‘alaikum..

Selamat malam bunda cantik dan teman-teman semua, kali ini hadir si hitam manis “BLACK  NASTAR” untuk pengisi toples lebaran. Rasanya renyah, kress, pas dan mantap!

Mau coba, Bunda? 
Simak resep berikut ini.

Bahan:          

            500 gram terigu

            150 gram margarine

           100 gram butter

            3 kuning telur

            1 putih telur

            150 gram gula palem

            100 gram gula pasir halus

            Selai nanas secukupnya
            1 sendok makan coklat bubuk

            2 sendok makan susu bubuk

            ½ sendok teh baking powder

Cara Membuat:

1.    Kocok gula palm, gula pasir, mentega dan margarine sampai merata.

2.    Tambahkan 3 kuning telur dan satu putih telur kocok sampai merata.

3.    Ayak tepung terigu, baking powder, susu dan coklat bubuk sampai tercampur rata. Letakkan di mangkuk plastik atau mangkuk kaca.

4.    Tuang kocokan telur, margarine, mentega, gula palm,gula pasir dan telur ke dalam tepung.

5.    Aduk merata menggunakan sendok kayu atau sendok plastik.

6.    Diamkan adonan selama kurang lebih15 menit.

7.    Cetak adonan dengan selai nanas ditengahnya.

8.    Panggang sampai matang kurang lebih 20 menit.

Silakan mencoba. Semoga bermanfaat

Wassalamu ‘alaikum wr. Wb

Madiun, 17 Juli 2014

Nur Enha D